全人營養
根據醫學文獻 DHA是大腦的關鍵結構脂肪
2026-01-24 · 林宜宏 榮譽醫學博士 | 來源：健康有醫靠
根據醫學文獻 DHA是大腦的關鍵結構脂肪
約佔大腦脂肪 30–40%為神經細胞膜與突觸傳導的核心成分
直接影響：專注力｜學習效率｜記憶｜情緒穩定
DHA 不足時 →神經傳導效率下降、思考反應變慢
DHA 與「腦部退化與認知功能」
有助於：•支持認知功能正常運作•幫助思緒靈活、清晰思考
→維持腦部健康
DHA 偏低時，相關風險提高：
•認知功能退化•記憶力衰退•注意力下降•高齡後反應變慢
文獻指出： DHA 濃度偏低者，失智症、阿茲海默症風險較高
DHA 與「學習中兒童、青少年（注意力／過動）」
研究發現，部分 ADHD 族群：
•血中 DHA 濃度偏低•神經傳導與情緒調節較不穩定
→DHA 有助於：
• 支持神經傳導穩定•協助專注力與行為穩定•作為學習期間的長期營養基礎
DHA 不是藥物，不取代治療
DHA 與「利他能（Methylphenidate）」的正確關係
利他能的角色：
•調節多巴胺、正腎上腺素•改善短期專注力與衝動控制
DHA 的角色：
•支持神經細胞膜健康•穩定神經傳導環境•有助於情緒平衡 與精神穩定
→醫學觀點藥物處理症狀，DHA 建構大腦長期穩定的基礎
DHA 與「情緒與壓力調節」
•參與神經傳導物質穩定•與情緒調節、壓力反應相關
→有助於：•降低情緒波動•減少精神疲勞•幫助維持情緒穩定
DHA 偏低者：憂鬱症、焦慮症盛行率較高
DHA 與「視力與眼睛老化」
•視網膜中 DHA 含量極高•為感光細胞重要脂肪酸
有助於：•維持視覺健康•支持眼睛正常功能•降低乾眼與長時間用眼疲勞
DHA 與「孕期、嬰幼兒與成長期」（證據最明確）
•胎兒腦部與視網膜發育•神經系統成熟•兒童認知與學習發展
國際婦產科與營養學會一致建議：孕期與成長期應攝取足量 DHA
重要總結
DHA 不是立即改變行為的藥物，
而是讓大腦、專注力與情緒能長期穩定運作的關鍵基礎營養。
作者資訊
榮譽醫學博士 林宜宏｜根據醫學文獻整理